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下面附上一則新聞讓大家了解時事



高雄港區44號碼頭14日發生地面下陷，一輛大吊車在進行卸貨作業時，地面突然陷入成一大凹洞，大吊車呈傾斜狀態，後車輪及一半的車身都在凹洞內，所幸駕駛及時逃出，沒有人員受傷。

這起意外發生於14日下午2時多，一名簡姓駕駛開著大吊車到高雄港44號碼頭，進行貨輪卸貨作業後，準備開車離去，沒多久車身突然傾斜，後半車身隨著路面塌陷也卡在凹洞中。

駕駛吃驚之餘趕緊爬出吊車，並通知人將吊車吊出，高雄港務警察總隊說，已通知相關單位到場善後並調查路面下陷原因，釐清是否是地基被海水掏空，目前現場已圍起封鎖線警戒。

▲高雄港碼頭路面下陷，大吊車傾斜陷入凹洞。（圖／翻攝自爆料公社）

▲高雄港碼頭路面下陷，大吊車傾斜陷入凹洞。（圖／翻攝自爆料公社）





「乳瑪琳」爆出食安風波，引起民眾不安，董氏基金會食品營養中心表示，「乳瑪琳」就是俗稱的人造奶油、烤酥油，常使用在糕點，含有較多飽和脂肪，要是吃太多，可能增加新陳代謝症候群、高血脂、心血管疾病、中風等罹患風險。

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示，董氏基金會103年底調查，發現人造奶油產品成分大不同，除了消費者認知的「乳脂肪」外，其他一半以上則是「植物油」或「動植物混合油」的產品。

食品藥物管理署將於106年7月1日起，嚴格規定名為植物奶油、瑪琪琳或瑪雅琳（margarine）、酥油、白油等產品，原料如果是為食用植物油或動植物混和油，且油脂含量達80%以上，品名須標示「人造奶油」或「烤酥油」。

人造奶油價格比起奶油相對便宜，製作時，常必須添加乳化劑（如大豆卵磷脂、脂肪酸甘油脂等）。為模擬天然牛奶製品的風味及適口性，則可能添加牛奶香料、煉奶香料或奶粉等。

許惠玉表示，蛋黃酥、鳳梨酥、古早味蛋糕、雞蛋糕、紅豆餅、瑞士捲、塔派、小西點、泡芙、鬆餅、甜甜圈等餐點，以及吐司、麵包、可頌、丹麥麵包、爆漿奶油餐包、菠蘿麵包幾乎都會用到人造奶油。

此外，人造奶油、烤酥油也常隱身在玉米濃湯、排餐、麵包抹醬、燉飯、焗烤、白醬義大利麵、牛奶鍋和鐵板燒等許多料理中。

許惠玉提醒民眾，在購買奶油或人造奶油產品時，記得看清成分來源，選擇適合自身的產品；飲食中的油脂來源最好來自堅果類、魚類和乳品等攝取天然油脂。

許多人造奶油含有飽和脂肪，世界衛生組織（WHO）建議，成年人每天飽和脂肪攝取應低於總熱量10%，如以2000大卡換算，一天建議攝取量飽和脂肪應低於22克，如果長期超量攝取，恐提高心血管疾病風險。【本文經《健康傳媒》授權刊登】





高雄市體育處爭取教育部體育署「運動i臺灣計畫」106年補助1,630萬元，結合市府相關局處、高雄市體育會、各區體育會、各級學網路購物校及民間相關體育團體等45個單位，共同辦理該計畫四大專案13項子計畫148場次活動，其中水域有21場活動、身障37場活動、原民6場活動，目前已於陸續登場將進行至11月底截止，預估活動參與人數將達30萬人次以上。

▲體育處處長黃煜表示，高雄市執行「運動i台灣計畫」，同時規劃四個運動熱區據點（中正運動場、國際游泳池、中央公園、前鎮國中），開設常態性之運動指導班，包含養生氣功、健走與慢跑、游泳，提供民眾正確運動知能。（圖／高雄市政府體育處提供，2017.3.30）

體育處處長黃煜表示，高雄市執行「運動i台灣計畫」以自發、樂活、愛運動為願景，其中「自發」為強化市民自發性、自主性的規律運動習慣；「樂活」為讓運動結合生活及文化，發展地方性的特色運動。

另依據體育署「105年運動現況調查報告」指出，高雄市無論是在平常有運動比例(84.1%)、規律運動人口比例(34.3%)、每周運動次數(3.81次)等各項指標上，皆高於全國各縣市的平均值，顯現高雄市積極推動全民運動的成效。

今年高雄市「運動i臺灣」活動共148場次，較105年增加27場，除有適合銀髮族、婦女、身障者、原住民、新住民、上班族運動休閒的相關計畫外，也有適合各年齡層參加的國民體育日運動嘉年華、各區運動嘉年華，單車運動樂活計畫，另有幼兒、職工足球聯誼賽，適合青少年的籃球聯誼賽。另外為了讓市民提升運動技巧，更有韻律舞蹈、瑜珈、槌球、外丹功、擊劍、柔道、軟網等15期運限定商品動健身指導班。



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